图片来源:网络
【商界招商网 文│邓琼瑶】
柯燕站在美心总部的四合院门口笑眯眯地等着我们。
她穿一件艳丽的玫色雪纺连衣裙,脚着亮色坡跟凉鞋,作该择姣好的何选面容与高挑的身材让人完全看不出来她已五十有余。柯燕很随和,岁女事告诉工她说外面太热,高管带我们去个凉快点的作该择地儿。
跟着柯燕,绕过四合院并不宽敞的岁女事告诉工走廊,满院的高管绿色与幽静,让山城的作该择酷暑烈日如同她的故事一般变得温柔起来……
好一个“瞎折腾”
1994年一个晴朗的午后,暖暖的何选阳光透过写字楼淡红的玻璃,照在重庆某塑料厂市场部员工柯燕的岁女事告诉工办公桌上。桌上正中间,高管是作该择柯燕刚拿到的驾照,几乎每五分钟,她就要翻动它一次,头脑里那个沉淀已久的“下海”念头几乎快要炸出来……
在那个全民下海的年代,很多体制内的工作者,都渴望着金钱与事业的交相辉映。经商,成了一个众望所归的路途。柯燕终没按捺住内心的渴望,向公司申请了“停薪留职”,打算将这份干了12年“铁饭碗”先抛在一边。
两个月后,渝中区七星岗的一个岔路口,柯燕摆下8张桌子,她计日以俟的火锅店开张了。
火锅店门口,每天都有柯燕热情招呼行人的身影,她不怕吃亏,以低价打折甚至免费品尝作为推广手段,请门前来往的路人试吃。客人逐渐从最初的几个,变成几十个,后来,每天竟有不少客人在外排起了长龙。那段日子,柯燕连做梦都会笑。
本以为日子会这样无限往前延伸,但当初因为“热潮”而涌入创业的激情,似乎在时间的冲刷下一点一点的流失。
柯燕的生活每天这样循环上演:6点起床去菜场与菜贩子讨价还价,8点回到店里洗菜、切菜、打理店面,11点左右开始接待陆续登门的客人,忙到深夜12点打烊再打扫店面,几乎到凌晨1点才能拖着疲惫的身子回家。上班族那样的周末和假期,完全是奢望,偶尔,遇到爱闹事的客人,还只能默默收拾残局。从早到晚,柯燕满脑子都是火锅店,生活已经被她活生生地过成了生意。
渐渐地,疲倦与迷茫像颗倔强的种子,在柯燕心里发芽生长,她时常自问:为什么每天都能赚钱的日子,心里却疲惫不堪?长路漫漫,难道就这么开一辈子店?柯燕给不了自己答案。
如果没有1997年的那个“意外”,柯燕完全无法预料之后的生活会是什么样子。
所热爱的最后
1997年山城的盛夏烈日如火。某个周一,柯燕陪好友去美心集团面试服务员,在外等候时,她与招聘专员闲聊。
见有说有笑的柯燕带着一股子能干劲儿,招聘专员起意,“要不你也来我们美心吧!”但遗憾的是,柯燕唯一感兴趣的业务员一职只招男的,她坦白说明,委婉推了对方的好意。没想到第二天,柯燕却接到美心业务员的入岗通知。她欣喜又迟疑。
在零售业欣欣向荣的90年代后期,美心门的发展势头如同猛虎席卷整个重庆市场乃至全国市场,一个美心小门店,仅零售每月就能出售70多个美心门。柯燕自然认同美心的前景,但如果选择美心,就意味着国企和火锅店将成为过去。
一道三选题摆在了柯燕面前。
那晚,柯燕在家来回踱步,心里细细琢磨了一番:国企稳定,但枯燥;火锅店能挣钱,但缺乏职业认同感;美心的职位是她喜欢和擅长的,却存在未知。
这个看似难以抉择的答案,事实上第一时间就潜藏在了柯燕心底,她是个那么乐于挑战的人,怎么会惧怕未知?
1997年的那个盛夏,柯燕把火锅店转交给公公婆婆打理,正式成了美心集团的一名业务员。
上班第一天,柯燕就被安排去处理甲方与装修公司的投诉纠纷。柯燕心里清楚这是公司给她的第一个考验。她当然会忐忑,从公司到纠纷现场,她的手心一直在冒冷汗,心里不停地祈祷不要出岔子。赶到现场时,双方争论正烈。柯燕忙去问清缘由,原来是装修公司在焊接的玻璃上留下了焊接印,让甲方很不满意。意识到问题不大,柯燕心里才舒了口气。之前的销售经验让她深谙人情世故,安抚好双方的情绪后,没费大力,她就将事情解决得漂漂亮亮。为此,柯燕得到了公司奖励的80元业务补贴。
自此,那块带有焊接印的玻璃,深深地印在了柯燕的记忆里。即便是18年后的今天,每每经过观音桥茂业百货,她都会情不自禁地抬头,望一望那块玻璃。
“不知道,玻璃上的焊接印还在不在?”
柯燕骨子里是个文艺而念旧的人。她喜欢邓丽君的歌,抽屉里收藏了邓丽君所有的卡带,每一首歌她都能熟记于心。
年底,集团年会上,柯燕一首《漫步人生路》唱得所有人如沐春风。部门老大一句“懂文艺的人肯定适合接待”,就把柯燕送去了正缺店长的美心门解放碑精品店。这个精品店相当于一个各类美心门的展示店,柯燕要做的工作就是安排店员接待顾客,做门类介绍。柯燕擅长交际和策划,完成这个工作基本属于手到擒来,她专门创新了话术,让顾客的访问量在一个季度增长了30%。
一年后,柯燕因成绩突出被调去集团办公室。而此时,她在国企的“停薪留职”申请即将到期,几乎是毫不犹豫,她向国企提出了离职。
柯燕没想到,两年不到,在兴趣与专长这条道路上,她最初一试的心态已转化为深深的热爱。而这一热爱,就是14年岁月匆匆而过。
从办公室到地产部再到企划部,公司每一个不同的平台都成了柯燕成长的舞台。从而立之年走到将知天命,当初的业务员已然成长为一个知名企业的高管。按照柯燕的命运逻辑,她此后的人生应该是在安稳中自然老去。
但生活于懂得热爱的人而言,精彩远没有结束。
50岁“勇气少女”创业
2011年,美心集团提出鼓励员工内部创业,政策一出,便激起千层浪。
美心的做法简单而充满诱惑力:
员工可任意提出自己感兴趣的项目,经集团批准后,由集团拨资金给员工,创业地点都在美心地产的地皮上,门店前期装修和设备需花费的人力物力,全有集团负责。此外,高管创业可带上原有团队,集团为员工保留基本工资和社会保险,让他们免除创业风险的后顾之忧。盈利后,创业团队与集团进行三七分成。
面对这块大蛋糕,太多人都雀雀欲试,柯燕的心自然也起了涟漪。她本打算等到明年过了50岁就退休,静静享受人生余下的夕阳红。但别忘了,不管年岁如何增加,只要出现机会,她就会变回那个乐于迎接挑战的“勇气少女”。
这是公司创造的又一个平台,这个平台有点另类,但足够帅气。柯燕当仁不让。
提出经营卤菜店和夜啤酒,是柯燕基于有相关经验。更重要的是,她看好重庆的餐饮市场。在重庆,甭管是车水马龙的街头,还是隐蔽的犄角旮旯,只要有一片树荫,一张方桌,四条长凳,就会有八方吃货涌来。
2012年8月13日,柯燕的第一个门店在南岸区海峡路开业。不讨巧的是,海峡路是条快速干道,不能停车。因交通不便,柯燕的卤菜和夜啤酒无人知晓。虽然在前期她呼朋唤友,以低价吸引客源,但人稀利薄终究是小本生意的痛点。
3个月后,在集团的支持下,柯燕将店迁至美心洋人街,这才真正打开了柯燕的“创业”大门。洋人街的经营理念,核心在于“贫民经济学”。对游客来说,这里有太多“免费午餐”,比如:20厘米长的美心馒头1块钱,一包心相印餐巾纸5毛钱,景区观光车1块钱……
于是,柯燕店里的卤鸭15块钱1只,后来经营的美心大包1块钱1个,带肉米线8块钱1碗。
“这种低价带来的自然是薄利,拿美心大包来说,1个美心大包1块钱,成本9毛钱,盈利仅仅为1毛钱。”
但恰恰就是这类看似无利可图的生意,激起了民众来洋人街的热情。每到周末或节假日,洋人街便被游客挤得水泄不通。柯燕的美心大包店前,顾客排队犹如长龙。
来到洋人街,走过金色大厅斜对面的包子铺,如若有心,你会看到一个优雅漂亮的女人,她麻利地掀起热气腾腾的蒸笼盖,捡好,打包,递给顾客,或许,你还会收获一个笑容和一句贴心的“小心烫”。
人流高峰期,柯燕的身影总会出现在店里。偶尔忙起来,柯燕跟店员一样没有时间吃饭,一碗豆芽汤几口喝完后,又继续忙碌。
继卤菜店、大包店、米线店之后,今年初夏,柯燕向集团提出申请:在洋人街的水公园区域开一个冷饮店。
一个星期后,集团便派人着手动工,冷饮店顺利开业。
“如果哪天我不干了,要么就是我干不动了,要么就是我对公司已没有价值,那个时候,我会自动请辞。”
聊到最后,柯燕指向包子店对面的金色大厅若有所思。
10年前的那个深冬,金色大厅落幕,几天后将要举办年会,柯燕带着下属守着场地,安排布置,愣是几天几夜没合眼。
文章
5559
浏览
545
获赞
126
春光正好 茶乡茶香
3月20日,第十八届蒙顶山茶文化旅游节新闻发布会在成都举行。现场发布了本届蒙顶山茶文化旅游节“一节两活动”主要内容,并对雅安茶产业和雅安春季文化旅游资源、产品进行了推荐。自2月以来,名山区世界茶都茶叶罗牛山288亿赛马项目无进展又投资3亿养猪
前晚,罗牛山公告称,公司全资子公司三亚罗牛山畜牧有限公司简称三亚罗牛山)将投资3.25亿元建设罗牛山崖州15万头生猪养殖现代循环农业示范基地项目。罗牛山是一家生产销售生猪、鸡、鲜鸡蛋、无公害蔬菜等农副温尼霍兹赛马俱乐部称已实现赛马业与区块链技术相结合
大陆赛马网讯 近期,与赛马业一同受到关注的还有火热的区块链行业,对于区块链技术在赛马领域的发展,温尼霍兹赛马俱乐部Keibacoin早已布局,目前已经获得了中国及日本等多家著名风险投资机构青睐,仅仅一美国种公马“宣战”2020年继续在日本配种:国内明星子嗣三连冠赛驹“华宇雄风”
大陆赛马网讯 2019年在日本JBBA牧场配种的美国种公马“宣战”Declaration Of War)明年继续在日本配种,配种费为230万日元约15万人民币)。在2019国内武汉赛场三连冠的明星赛驹巾帼志愿服务队 助力春耕暖民心
茶园吐新绿,茶农采茶忙,茶园里的那抹“红”特别耀眼……近日,名山区万古镇新时代文明实践所联合万古镇妇联,在该镇沙河村新时代文明实践站开展“春茶助耕”巾帼志愿服务活动。茶叶是沙河村的重要支柱产业,眼下正希诺谷运用基因科技助力马匹繁育
大陆赛马网讯 12月25日,“中国马会 海南作为”在博鳌亚洲论坛会场召开。在联合会议上为赛马委员会、马属动物育种委员会、医药委员会新一届增补委员颁发了聘书,并为新加入的会员单位颁发了牌匾。北京希诺谷生2019青海马术城市精英邀请赛在西宁大通县举办
青马网www.qingma.org)讯 12月28日,2019青海马术城市精英邀请赛在青海省西宁市大通县回族土族自治县西沃瑞马术俱乐部举办。本次赛事由青海省体育局主办,青海省马术运动协会承办。此次活动长途王2019压轴“称霸”!“华宇雄风”武汉三连冠!父系配种费涨至15万
大陆赛马网讯 12月14日,2019赛季中国·武汉速度赛马公开赛总决赛前的最后一个赛马日在东方马城国际赛马场准时开闸。本赛事日5场赛事,3战满闸,63匹优骏列阵出征。第五场途程1800米、评分75-5主动查摆长效整治 全面补齐工作短板
本报讯近日,石棉县检察院召开“转作风、树新风、作表率、抓落实”动员部署会,对专项行动进行安排部署。会议指出,开展专项行动,是落实中央、省、市相关会议精神的一项具体举措,是践行“两个维护”履职尽责的内在2019天星调良杯中国马术青少年U系列赛北京总决赛来袭
青马网www.qingma.org)讯 12月21日-22日,2019“天星调良杯”中国马术青少年U系列赛北京总决赛将在北京天星调良马术举办。中国马术青少年 U 系列赛China Equestrian少儿启蒙马术培训连锁马术俱乐部快乐小马开设北京第二家商场店
青马网www.qingma.org)讯 近日,致力于为3-12岁少儿马术启蒙教育的连锁培训机构、中国专业服务于少儿启蒙马术培训的马术俱乐部——快乐小马在北京开设第二家商场店。快乐小马第二家商场店位于北星童马术康复治疗公益基金项目招募志愿者
青马网www.qingma.org)讯 近日,星童马术康复治疗公益基金项目志愿者招募开启。2019年11月22日,星童公益基金联合海南省马术协会和中国狮子联会海南代表处,成立星童马术康复治疗公益基金项2021年度个税汇算已开始 3月15日前市民可预约申报
本报讯近日,记者从相关部门获悉,3月1日起,2021年度个税汇算正式开始,个税再度迎来多退少补。2021年度汇算的时间为2022年3月1日至6月30日,期间跨度4个月。据了解,为防止汇算初期扎堆办理造日蚀奖最佳年长草地马“狂暴不羁”易主后数天因伤退役
两届育马者杯草地短途大赛冠军、日蚀奖年度最佳年长草地马“狂暴不羁”Stormy Liberal)已经因伤宣布退役,留在肯塔基州老朋友牧场安享晚年。“狂暴不羁”由苗行雅训练,在草地短途赛找到好成绩,赢出罗牛山288亿赛马项目无进展又投资3亿养猪
前晚,罗牛山公告称,公司全资子公司三亚罗牛山畜牧有限公司简称三亚罗牛山)将投资3.25亿元建设罗牛山崖州15万头生猪养殖现代循环农业示范基地项目。罗牛山是一家生产销售生猪、鸡、鲜鸡蛋、无公害蔬菜等农副