杨秀红:场景化创新是购物中心的发展趋势
2018年以来,支撑中国互联网迅猛发展的红场“线上红利”逐渐消减,众多互联网平台开始走向发展的景化“下半场”,线下流量成为更多人聚焦的创新商业风口。
重回线下,并不意味着重复从前的中心展模式,因为消费者已经产生了巨大的杨秀变化。从满足基本的红场温饱需求转向追求“美好生活”,高度碎片化的景化时间,让人们更愿意为意义买单、创新为有趣有品的购物场景付费。如果一个实体商业无法吸引消费者的中心展注意力,占据更长的杨秀体验时间。那么这一轮巨大的红场窗口期依然不会为其打开。
北京作为国内商业发展的前沿,孕育了大量全新的商业创新,也成为了我们关注国内商业发展的最佳样本,为此我们走访了多家一线购物中心,并采访了北京太阳宫爱琴海购物公园的运营团队,在爱琴海商业集团北京城市公司总经理杨秀红看来,实体商业只有拥抱新品牌和新技术,主动转型升级,实现场景化创新,才能获得最大的发展。
(爱琴海商业集团北京城市公司总经理杨秀红女士)
重塑传统业态的新场景
总计13万平方米的北京太阳宫爱琴海购物公园,汇集了数百个来自零售、餐饮、休闲、娱乐、儿童、服务等业态方面的品牌,用最丰富的内容创造出覆盖消费者生活的全品类体验,可以说是代表了北京商业发展水平的标杆项目之一。
持续攀升的经营业绩、年均近两千万人的客流规模,使北京太阳宫爱琴海成为国内外一线品牌进驻北京的首选合作伙伴。
在新一轮调整中,杨秀红介绍,北京太阳宫爱琴海对餐饮、儿童业态加大了调整力度,在商场4-6层引入多家深受消费者喜爱的餐厅,例如凤起龙游、小巴扎等多家人气餐饮品牌。商场3层主要围绕儿童业态打造,近年项目引入个性化新潮品牌,例如酷族街舞、科贝乐等。同时,还进一步打开了网红品牌的入口,引进海马体、蜂巢智能家居等潮流品牌。现在北京太阳宫爱琴海在儿童业态方面已经拥有游乐中心、生活馆、体验乐园、马术等新型门店,受到年轻消费者和年轻家庭客群的喜爱。
此外,目前的北京太阳宫爱琴海锁定新家庭客群,还针对年轻家庭的需求去重构消费场景。
比如在餐饮上会从提供食物和服务转为提供有文化内涵的餐饮体验,带给消费者更多地道美食和异域风情美食。其中,稻田日记作为北京稻香村的“高端自助店”最具代表性,其突破转型打破了外界对这个品牌的原有认知,让人眼前一亮。百年老店面对竞争加剧的市场,做出了迎合新一代消费者的需求与喜好的改变,在产品上不仅保持了自家特色也融入了创新元素,造型小巧、环境清新、手工制作、自助选购……很难想象,这家拥有“网红脸”的点心铺子,背后竟是拥有245年历史的老字号,更被网络美食博主推荐,获得千万次的网络曝光,成为了名副其实的“网红店”。
针对消费者的喜好需求,爱琴海营运人员辅助稻田日记运营团队从产品、服务、体验方面做出调整,寻求产品新突破。全新的“精品生活+高端食材体验”场景,再次为消费者的生活体验注入新元素。
不仅在传统点心的基础上进行了全面改良,实现了产品升级,很多产品都以新品的形式出现。还一改传统门店“一个柜台,一杆秤,一个纸袋秤一秤”的销售方式,采取自助+堂食的方式,顾客挑完点心之后可以选择堂食或带走。堂食的餐具是精致的中式瓷盘,并辅以养生茶饮,这些都增加了品牌的“精致感”。
可以看到,爱琴海与稻田日记的相互合作,取得了很好的效果。记者在“稻田日记”门店了解到,自开业以来,这里的客流量异常火爆。
持续专注于深耕创新能力、进行自我迭代更新的北京太阳宫爱琴海通过不断创新的业态,将因为品牌精神的深度契合,而让传统业态实现跨界融合、让体验实现重组升级,从而打造出代表着一种时尚生活方式的新场景,既满足新一代消费者求新求变的消费偏好,也赋予传统业态更多的发展可能。
大数据建模服务场景
随着零售行业的发展和迭代,零售三要素也经历了从以“货”为中心发展到以“场”为中心再发展到以“人”为中心三个阶段的更迭。在新零售时代下,消费者的购物体验对一个商业项目的发展十分重要,尤其随着互联网技术的发展,人的价值越来越被重视,以人为中心,利用技术服务于人,提高人的购物体验也被大家所接受和认可,在大数据技术下,人和货都可以被记录。基于大数据,北京太阳宫爱琴海才可以为消费者提供个性化的服务,才能实现新的发展。
在2018年,北京太阳宫爱琴海在技术上进行革新,为消费者带来不一样的体验,爱琴海正在打通与顾客、客户、物业资产以及商品之间的交互。用数据场景提升运营的联接效率,北京太阳宫爱琴海已经建立了大数据系统,接下来经过集成、关联、整合,应用到商业决策支持、商户服务以及会员服务。最后实现赋能各个应用子系统,达到对客群的精准定位和服务,也对运营团体更好完成精准会员营销起到了卓越的增益效果。
除了自有的技术升级方面,北京太阳宫爱琴海正在利用全新的平台开放,聚合越来越多优质的商业资源,实现全新的合作赋能。随着爱琴海商业集团与京东之家战略合作的推进,北京太阳宫爱琴海也得以落地京东之家等主题快闪店,并在会员、数据以及营销上全面打通,让线上线下的融合推动平台升级。同时,爱琴海还通过与大众点评、美团、口碑的深度合作,展开会员导入与精准营销方面的合作,共同打造爱琴海嗨购节等知名的营销IP。
体验场景差异化
在满足购物需求和服务需求后,消费者对于美好生活文化的追求逐渐被放大,更愿意在商场内找到不一样的生活乐趣和情感寄托。杨秀红表示,消费升级不仅仅是价格的变化,或是货品的变化,最重要的是人到购物中心里来有一种沉浸式的体验。时尚化、便利化、健康化等消费,成为时代消费新的内容。个性化、多样化消费渐成主流,保证产品质量安全、通过创新供给激活需求的重要性显著上升。因此,多样性服务体验以及场景化的社交体验的消费需求将愈发地被重视。
北京太阳宫爱琴便从场景与情感交融入手,增设了一些服务空间。商场为宝妈们准备了母婴室;为孩子设立了儿童洗手间;也为男性消费者设立休息区,例如老公寄存处和发呆区,在2018年更是新增了“无人区”,将单调乏味、被人忽略的电梯厅打造成为由科技发展形成的智能无人区主题空间,以未来科技城为主题灵感,打造方便、快捷、科技、智能的休闲场所。这些功能性服务空间大大增加了顾客的满意度,以及用户黏性。爱琴海将细节做到极致,让顾客从这里获得持续的新鲜感,每一次来都能收获不同的惊喜。
同时,北京太阳宫爱琴海会通过一系列极具特色的营销活动,打造场景创新,通过美观性、舒适性多感官的交互触及消费者的情感,从而圈粉更多的粉丝。例如爱琴海在2018年四月份举办的“梦幻气球雨”活动,作为北京首家购物中心室内放飞气球的大胆尝试,“梦幻气球雨”活动当时在线上成为热门话题,受到粉丝的广泛期待。更有很多年轻人到场借势求婚表白,感受浪漫氛围。
娱乐、休闲、体验、社交……能够更好地链接消费者的这些功能,正在北京太阳宫爱琴海购物公园中实现与零售空间的创新融合,塑造出愈发具有沉浸感的消费场景和更富于想象力的生活体验。连同一系列独家的、深度的、互动形式丰富的城市级文化主题活动,北京太阳宫爱琴海已经成为集合了全维度场景化生活体验的平台。
-
文章
7511
-
浏览
1157
-
获赞
9
热门推荐
-
东方雨虹参加数字化厂商实战评价体系及数字化典型案例研讨会
【建材网】近日,北京两化融合服务联盟在东方雨虹新材料装备研发总部基地召开数字化厂商实战评价体系及数字化典型案例研讨会。北京两化融合服务联盟理事长闫同柱、秘书长魏鸿及各联盟企业CIO代表出席此次研讨会。以纯2017金伯乐国际马术大奖赛首日战报:骑手热情点燃赛场
由以纯集团冠名,中国马术协会主办,金伯乐马术学府承办的 “以纯2017金伯乐国际马术大奖赛”11月24日在东莞长安金伯乐马术学府正式开赛,虽然长安气温骤降,但参赛骑手用自己的热情点燃了整个赛场。当天共这3家煤电企业被国家能源局授予“国家煤电节能减排示范电站”称号
6月25日,国家能源局召开国家煤电节能减排示范单位座谈会,授予江苏国电泰州电厂、浙江华能长兴发电厂和山西国际能源集团瑞光热电厂“国家煤电节能减排示范电站”称号。国家能源局副局长海外学子们,快来中国儿基会护航计划,领取专属公益权益!
“文化自信人才护航”是护航计划成立的初衷,也是希望的愿景。由中国儿童少年基金会发起并实施的【护航计划】通过宣传教育和公益服务切实为广大留学生、少年学子成才保驾护航。接下来,让我审计报告:五部属高校存在学费、食堂、资产管理等问题
2023年6月7日,广西大学附中门口,两名学生在铺设高考“双一流”大学成功步道。 视觉中国/图)2023年6月26日,国家审计署公布《中央部门单位2022年度预算执行等情况审计结果》,报告显示,有5所惠信研究院成功举行民非现状与发展专题座谈会
2018年10月19日下午,北京惠信财税与股权融合法治研究院受北京市民政局民非处委托,在万巢创意工厂召开第一次座谈会,就民非团体进行关于《民非现状与发展》走访工作中的问题进行总结与部署,参加此次走访工呼和浩特两个月超过2000名中小学生参加马术课
总有网友好奇,内蒙古的学生是骑马上学吗?当然不是!不过,自2017年秋季开学起,内蒙古“万名少年上马背”特色体育课堂正式启动了。从9月初到10月底,呼和浩特将有41个班级超过2000名在校小学生、中学用初心教吉他,我是Finger音乐老师陈彪
大家好,我是Finger 的音乐老师陈彪,擅长吉他教学,学生们都管我叫“彪叔”。 在 Finger出了几十套课包含上百节课程,教了上万名学生,算是我加入Finger讲师行列一年这届建博会,我们一起去派雅展馆体验何为「深舒适」?
【建材网】7月8日,为期4天的第二十四届中国建博会广州)在广州盛大开幕。大国品牌派雅门窗打造的新一代「深舒适」空间体验馆,凭借年轻时尚的设计和创新前 沿门窗科技,成为备受推荐的热门打卡点。作为大家居建游牧世界百万相马大赛火爆登场 开创马业跨界新生态
12月8日,由游牧世界举办的“百万相马大赛—预热赛”启动会在北京二十一世纪大厦圆满举行,为期2个月的预热赛也同时火爆开启!“百万相马大赛”主邀嘉宾共同举杯庆祝大赛启动:中国马主联盟主席王卫东先生、中国这次环评法修订真的是“争议不大”吗?
有些小伙伴对“取消环评前置”的意义不是特别理解,认为取不取消没有什么区别。这主要是因为平时大家接触到的大部分环评项目不属于审批和核准项目,环评一般都是在项目立项或备案后进行。但创维logo更新第三代,时尚与想象并驱
近日,李易峰牵手知名家电品牌创维引起业界轰动,其第三次更新的品牌LOGO也再次引起消费的关注。超IN的CP组合,时尚的全新LOGO,轰轰烈烈的三十周年庆……这个2018年必“批量维权”芦荟胶:韩国一化妆品公司起诉4000余家中国小店
2023年6月3月,位于广州市越秀区小北路的玛嘉百货商店。南方周末实习生 郭馨阳/图)300毫升的绿色圆柱形罐体,四片切开的芦荟依次叠加,92%的含量标识,配上“NATURE REPUBLIC”中译名“大谦雄鹰”霸气夺冠:昆明中信莱德嘉丽泽第37赛马日战报
12月2日下午,中信莱德嘉丽泽马会第37个速度马常规赛在昆明准时开赛,“领航者”、“有原则”、“昆星”、“麒天大胜”分别夺得四场精彩速度比赛的冠军。“大谦雄鹰”勇夺昆明第二冠第四场:31-50分让磅赛近日环保事件点评 涉及危废和绿色建筑
近日环境保护部联合国家发展和改革委员会、公安部发布《国家危险废物名录》(2016版)(以下简称《名录》),自2016年8月1日起施行。据了解,《名录》修订坚持问题导向,遵循连续性、实用性、动态性等原则