科技创新！
藏在汤里的记忆，蔡康永讲述与紫砂电炖锅邂逅的秘密
提及蔡康永，大家对他的记忆第一印象就是“名嘴主持”，很多人从台湾综艺圈认识他，永讲也有很多人因他的述紫砂电“说话之道”而被圈粉。但最让人印象深刻的炖锅的秘是蔡康永身上干净儒雅到不接地气的贵族气质。
图：蔡康永
1962蔡康永出生在台北，他的藏汤蔡康家族是地道的上海名门。爷爷曾经营上海自来水公司，记忆父亲是永讲上海最著名的船业大亨之一，母亲是述紫砂电上海名媛，十分讲究、炖锅的秘优雅。邂逅直到1949年，藏汤蔡康父亲公司的记忆太平轮因事故沉没，家道中落全家移居到了台湾。永讲
尽管蔡康永出生在船业公司破产后，但凭当时的生活条件而论，依然是当之无愧的少爷。整个家族仍保留着传统上海人家习性，在他的童年记忆里，家里永远都坐着穿紧身旗袍，围成一桌的太太小姐，以及跑前忙后、端茶送水的佣人，麻将局日夜不歇，“蔡公馆”的访客永远川流不息。
图：小熊电炖锅DDG-D40E2
对于美食，出生大户人家的蔡康永自然是什么珍馐美味，饕餮大餐都尝过，但最怀念的却是一碗鸡汤。记忆中每天下午两点，家里会准时响起一阵哗啦啦的麻将撞击声，待到下午四点钟，厨房会做一碗鸡汤煨面招待客人，这时厨房里就会飘出鸡汤的香味，这也是蔡康永童年里最馋的味道。但自厨房阿姨走之后，这碗汤便从蔡康永的童年消失不见，并渐渐被忘记。直至后来在朋友的家宴上偶然喝到用紫砂电炖锅熬煮的鸡汤，记忆中的味道才被唤醒。
童年记忆中的味道，竟靠着一款上好的紫砂电炖锅复刻成功，这是多么神奇一件事，也让人不禁好奇紫砂电炖锅究竟有何魔力，能炖出如此好味?
图：小熊电炖锅DDG-D40E2
相信用过紫砂电炖锅炖汤的人都知道，紫砂内胆炖出来的汤，不仅汤色浓不见底，而且口感清爽，味道极佳。小熊紫砂电炖锅就是甄选大埔紫砂制作而成，不上色、不施釉，试问使用这样天然无害的紫砂锅熬制鲜汤，怎会熬不出最佳味道呢?
或许你未曾想过，一碗汤的味道可以勾起无数的往事，但你应该懂得一碗汤的背后多少蕴含着于厨师、或于品汤者的故事。生活从不缺乏热爱美食、热爱生活的人，试着用上好的紫砂电炖锅炖一碗汤，用鲜味浓香的美食感染身边的人，让温情通过美食的桥梁传递下去。
-
文章
7
-
浏览
84388
-
获赞
568
热门推荐
-
欧洲的鸟类为什么大规模减少？
法国图卢兹。新华社/法新/图）2023年5月15日，发表在《美国科学院院刊》上的一项研究指出，减少农药使用可以挽救更多的鸟类，从而促进和恢复生物多样性。尽管美国生物学家雷切尔·卡森早在1962年就发出用科技缩短寻亲路线，智慧树儿童公益项目启动
11月20日，北京环宇万维科技有限公司“智慧树公益”项目正式启动，该项目以“关爱走失儿童及家庭”为宗旨，通过科技的力量缩短寻亲之路，让走失儿童获得更多的【大爱无疆】实习网独家为2016慈善义卖提供志愿者
2016年11月19-20日，由上海宋庆龄基金会-慈爱感恩妈妈之家公益基金主办的2016年度“唤起心中的温柔”大型慈善义卖在上海图书馆隆重举行，实习网www.shixi.广东江门城镇生活垃圾无害化处理率达100%
近日，记者从广东江门市住房城乡建设局获悉，2015年，江门城镇生活垃圾无害化处理率已达100%，农村生活垃圾有效处理率达84.11%，城乡生活垃圾收运处理工作取得成效，省人大考察团到江门视察时，对江门中国代表团的香会时刻：“朋友来了有好酒，豺狼来了有猎枪”
当地时间2023年6月3日，正在新加坡参加第20届香格里拉对话会的中国国务委员兼国防部长李尚福同韩国国防部长李钟燮举行会晤。人民视觉/图）“感谢你，李上将，选择在香格里拉对话会上发表了中国倡议。”主持2019玉龙赛马第4个比赛日：赛驹“华宇风度”助华宇马业再夺一冠
大陆赛马网讯 6月1日，2019玉龙国际赛马公开赛第4赛事日暨中国马主联盟主题赛马日在玉龙国际赛马场进行，当天共进行了6场比赛，60匹赛驹对69万人民币奖金发起冲击。下午3：30，马主联盟红钻锦标-预全国人大代表陈腊英：建立生活垃圾减量分类指标考核制度
垃圾问题与城市发展息息相关，是影响城市生态环境和社会稳定的重要因素，是城镇化发展迫切需要解决的难题。2015年12月20日，中央城市工作会议时隔37年再次召开，会议指出：我国城市发展已经进入新的发展时VR观赛骑马体验：中学生从化马场饮“头啖汤”
近日，广东青少年马文化知识基础普及培训班近日在从化马场举行，青少年走近马匹、了解马文化。在从化马场的访客中心内，前来参观体验的学生在用VR眼镜360°观看马术比赛的完整过程，还进行模拟赛马的体验，“骑居家、囤货、“要不要回国”……“兵变”中的俄罗斯生活
“现在的形势有点危险，在莫斯科的人还是待在家里比较安全。”当地居民安娜告诉南方周末。2023年6月24日，莫斯科街头路人行色匆匆。就在前一日即6月23日，瓦格纳私人军事集团PMC）创始人叶甫根尼·普里致生联发获铁路行业准入许可 “智慧高铁”再下一城
近日，致生联发研发的全自主知识产权“玉枢受电弓在线智能检测系统”在经过严格的系统法检后通过了GB/T 25119—2010轨道交通-机车车辆电子装置）国家标准的系统餐厨垃圾处理投资市场分析
餐厨垃圾是居民在生活消费过程中形成的生活废物，其中机物含量丰富，水分含量高，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒，对环境卫生和人类健康造成恶劣影响。餐厨垃圾已经城市环境一个重要污染源。2019玉龙赛马第4个比赛日：赛驹“追梦人”助华宇马业完成三连冠壮举
大陆赛马网讯 6月1日，2019玉龙国际赛马公开赛第4赛事日暨中国马主联盟主题赛马日在玉龙国际赛马场进行，当天共进行了6场比赛，60匹赛驹对69万人民币奖金发起冲击。下午3：00，第三场新西兰卡拉卡银北京海淀警方：一人驾车闯入某中学校园劫持学生，学生已获救
2023年6月12日7时许，一男子驾车强行进入海淀区某中学校园内，下车挟持一名学生，过程中另一名学生被车辆剐蹭受伤。警方迅速到场处置，将犯罪嫌疑人袁某男，26岁，曾在该校务工）当场控制，被挟持学生安全致生联发获铁路行业准入许可 “智慧高铁”再下一城
近日，致生联发研发的全自主知识产权“玉枢受电弓在线智能检测系统”在经过严格的系统法检后通过了GB/T 25119—2010轨道交通-机车车辆电子装置）国家标准的系统日本东京电视台采访大陆马合作伙伴希诺谷宠物克隆技术
大陆赛马网讯 2019年4月3日，日本东京电视台来到大陆马合作伙伴——北京希诺谷生物科技有限公司采访宠物克隆技术，近日视频节目在日本已经播出。日本电视台一行先后参观了希诺谷实验室、办公环境，并且对希诺