本报讯 近日,市首我市首个冷链食品集中监管仓在芦山建成。个冷管仓今后,链食凡进入境内的品集进口冷链食品将先进入集中监管仓,进行票证查验、中监预防性全面消毒和核酸采样检测,建成取得出库证明后方可进入市场,市首为实现进口冷链食品全覆盖管控、个冷管仓全链条管控、链食全过程溯源提供了新的品集助力。
“监管仓面积约1000平方米,中监2个冻库容积200立方米,建成日吞吐量平均可达100吨。市首”芦山县市场监管局相关负责人表示,个冷管仓该监管仓严格划分“四区两室一库”(车辆消毒区、链食车辆卸货区、抽检区、装(叉)车人员集中居住区,监管仓库管办公室、住仓工作组办公室查验厅岗和速冻库房)功能区,同时,严格区分货物进仓门和出仓门,确保货物出仓不走回头路,避免交叉污染。为把好“入仓、仓内、出仓”关,监管仓明确入仓预约、入仓消杀、采样检测、清洁消毒、出具证明、出仓放行等各环节操作标准和各岗位职责,确保集中监管仓全链条监管、全流程留痕、全过程溯源。
集中监管仓的建立将进一步强化冷链食品的安全监管,节省企业消毒成本和核酸检测成本,既能防控疫情传播风险,又可以让群众购买到放心的冷链食品,最大程度防控和阻断疫情通过进口冷链食品传播。
张旭 本报记者 石雨川
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