科技创新！
广西桂林：助力“会仙板鸭”香飘更远
中国消费者报南宁讯（李诚明 记者顾艳伟）如今，会仙板鸭正值板鸭制作期及销售旺季，广西桂林更远走进广西壮族自治区桂林市临桂区会仙镇旧村，助力家家户户热闹非凡，香飘门前屋后板鸭飘香。会仙板鸭近日，广西桂林更远桂林市市场监管局组成调研组来到临桂区会仙镇，助力对当地板鸭产业发展情况开展深入调研，香飘进一步了解会仙板鸭产业的会仙板鸭发展现状，强化食品安全监管，广西桂林更远为推动地方特色食品产业高质量和可持续发展“把脉问诊”。助力
“会仙旧村板鸭风味独特，香飘至今已有数百年的会仙板鸭历史。如何让这一传统美食焕发出新活力，广西桂林更远走向全国消费者的助力餐桌，这是我们需要思考的问题。”调研组先后走访了会仙镇板鸭生产企业及小作坊，详细察看了板鸭生产加工流程、环境卫生状况等各环节。每到一处，都与企业、小作坊负责人交谈座谈，询问生产经营中遇到的困难与问题，并就食品安全质量管控进行探讨。同时，调研组还与前来采购的经销商进行交流，了解市场需求及产品质量投诉情况。
近年来，临桂会仙板鸭逐步形成了集群化、产业化生产规模，在市场上具有一定的影响力。据统计，目前临桂会仙旧村板鸭生产小作坊共23家、生产企业1家。
“下一步，市场监管部门将根据板鸭的食品安全风险点建立常态化巡查、智慧化监管、制度化保障的长效监管机制，从源头上规范板鸭生产加工流程。”调研组组长、桂林市市场监管局副局长蒋以宏表示，将发挥市场监管部门贴近市场的优势，高度重视与大力支持地方特色食品产业的发展，为会仙板鸭产业的健康发展保驾护航，推动会仙板鸭产业不断做大做强，让这一传统美食香飘更远，为桂林市的经济发展增添新的动力。
责任编辑：吕成海
-
文章
368
-
浏览
156
-
获赞
7
热门推荐
-
13岁9岁4岁和1岁，坠机哥伦比亚丛林生存40天
当地时间2023年6月9日，哥伦比亚，军队成员在检查四名土著儿童中的一名。视觉中国/图）当地时间2023年6月9日傍晚，哥伦比亚卡克塔省南部丛林开始暗下来，雨后的丛林暂时降温。“奇迹！奇迹！奇迹！”一山西市外桃源骑手于程昊问鼎天津菁英赛120CM青年组菁英杯赛冠军
青马网www.qingma.org）讯 8月21-22日，为期两天的2019 CSIO J&Y推广赛暨城市系列菁英赛天津站在天津环亚国际马球会圆满落幕。在22日进行的压轴大戏120CM青年组菁《猩球崛起3》预告片发布，蜗牛联手福克斯将推同名AR手游
近日公开的《猩球崛起3：终极之战》预告片令无数“猩迷”大呼过瘾。曾凭借前两部的精彩表现，《猩球崛起》系列电影吸粉无数，如今阶段性“终章”的第三部正式对莱德马业8月24日科右中旗速度赛马常规赛落幕：“草原战士”“米线之声”“国康如意”“战鹰”夺冠
大陆赛马网 8月24日，2019年科右中旗图什业图赛马会马术俱乐部联赛四场赛事如期在莱德马业赛马场举行，“草原战士”“米线之声”“国康如意”“战鹰”分别夺冠。第一场1000米赛事中，“草原战士”首次出“泰坦”探险“泰坦尼克”号悲剧重演 “灾难性内爆”5人全部罹难
这张照片拍摄的是美国海洋之门勘探公司的“泰坦”号深海潜水器。 新华社/美联/图）96小时生死救援，多国力量参与，但奇迹终究还是没有发生。当地时间2023年6月22日下午，美国海岸警卫队在新闻发布会中确西宁市居民正在习惯垃圾分类
“真没想到，垃圾分类后，不仅垃圾可以被再利用，自己还能得到更多实惠!”近日，家住新宁小区的张大妈手里拿着两块香皂，嘴里不停地直呼“这个办法真不错。”鄂温克旗禁毒知识宣传教育进校园
全力加强青少年毒品预防教育工作，全面普及禁毒知识鄂温克旗公安局禁毒大队长期开展了以学校为主阵地的校园毒品预防教育宣传活动。随着寒假临近，鄂温克旗公安局禁毒大队干警分别深入辖区中小学校，以一堂禁毒abc360李晶回馈母校，捐赠逾百万英语课程
时值初冬，天气渐寒。12月6日下午， abc360公司CEO李晶一行带着“温暖”回到他的母校——杭州电子科技大学，向杭电教职工子女捐赠了价值107万元人审计报告：五部属高校存在学费、食堂、资产管理等问题
2023年6月7日，广西大学附中门口，两名学生在铺设高考“双一流”大学成功步道。 视觉中国/图）2023年6月26日，国家审计署公布《中央部门单位2022年度预算执行等情况审计结果》，报告显示，有5所单日85万奖金2019玉龙国际赛马公开赛第15赛事日来袭
8月24日本周六，2019玉龙国际赛马公开赛将迎来第15个赛马日——殷利殊杯主题赛马日，5场大赛，66匹赛驹出战，赛事总奖金85万元人民币。首场，殷利殊杯大赛1200米赛事，16匹高班优骏参战，向50天津市环亚小马俱乐部范永辉天津城市菁英赛交叉杆夺冠
8月21日，2019 CSIO J&Y推广赛暨城市系列菁英赛天津站2019天津马协杯第三站在天津环亚国际马球会展开首个比赛日的争夺。在50CM交叉杆赛中，来自天津市环亚小马俱乐部的范永辉与Us鄂温克旗公安局刑警大队攻坚月强戒3名吸毒成瘾人员
内蒙古呼伦贝市鄂温克族自治旗公安局刑警大队为强化落实净土2016专项会战的部署安排，在王利君副局长和大队领导的带领下，全体民警、辅警放弃休息时间，加班加点、积极行动摸排线索，把攻坚月作为当前头等大事。顶流跨界 盛况空 前！美沃门窗引爆中国建博会（广州）
【建材网】2022年7月8日，备受行业瞩目的第24届中国建博会广州）盛大开幕。美沃门窗以“预见·更美好”为主题，携105新风系统防护窗、110系统防护窗、150电甲阳国际集团旗下华通寰昊：家用净水技术引领者
调查显示，近两年来人们对生活和饮用水的健康安全问题给予了前所未有的关注。随着健康意识的普及和提高，人们的饮水习惯也逐渐发生改变，从桶装水、瓶装水，到净水器，追求健康的饮水已经成为趋势。书赞桉诺亮相2024年中国国际进口博览会
加强与中国利益相关方的合作关系上海2024年11月6日 /美通社/ -- 全球大型商品浆生产商书赞桉诺亮相今年的中国国际进口博览会进博会），展现了其持续深化与中国本地利益相关方合作的决心。书赞桉诺展台