近几年,餐饮界各类美食品牌蜂拥而至,豆浆豆浆如何能在餐饮界独领风骚,推出突破固有模式,许愿新模成为品牌焦点品牌,音乐这对众多美食品牌是式引挑战,更是发全一次机遇!2019年,民打湾记豆浆在全国开启品牌升级新征程,卡热凭借独有的湾记“许愿+音乐+现煮豆浆”品牌经营模式,刚一出道,豆浆豆浆就俘获了众多豆浆粉丝,推出成为舆论话题的许愿新模焦点品牌:会许愿的豆浆店,许愿+音乐+现煮豆浆新模式、音乐一碗可预知的式引豆浆、今日宜喝豆浆等消息的迅速传播一路将湾记豆浆送上了热搜。
湾记豆浆:许愿+今日宜,满足你对生活的小确幸
现在的年轻人已不再是满足在温饱的年代,他们更注重自我的塑造及体验。湾记豆浆能许愿的大胆创意深深撩到年轻人那颗躁动的心。当你进入湾记豆浆会有一个许愿的机会,在木签桶里将会找到答案。除此之外,在每一碗的碗底还会有“今日宜”惊喜在等待你,比如今日宜表白,今日宜八折,今日宜免单等等。
所以,来湾记喝的不仅仅是一碗豆浆,更是一种幸运。在满足消费者好奇心的同时,增强了用户参与感,从而吸引更多的消费者“快到碗里来”。
玩转“豆浆+”新模式,湾记豆浆施行24小时营业模式
湾记豆浆历时5年精心研发,严格挑选食材调料,从制作到包装,每一步都标准化输出,确保在最短的时间里把最用心的美味送到消费者手中。经过多道独特制作工艺明灶现煮,保留了豆浆最好的味道 ,每一碗都醇厚香浓。
此外,为了满足更多年轻人追求时尚潮流和社交需求,湾记豆浆店铺有音乐歌手倾情驻唱:这里不止有诗和远方,还有豆浆和音乐。同时,湾记还有60多种产品供你选择,包括烧饼油条,饭团,冰品,特色风味小吃,粥类,肠粉等等,涵盖餐饮24小时可经营项目的选择。此外,湾记针对不同的人群,推出不同的套餐,比如,约会套餐、减肥套餐、任性套餐等,不管你是00后的小姐姐,还是70后的大叔,不管你是家人聚会,还是独自一人,总能在湾记找到心仪的口味。
湾记豆浆打造idol爱豆粉丝文化,享受粉丝专属VIP服务
湾记豆浆除推崇“豆浆+音乐”模式外,还建立了“idol爱豆”粉丝文化群,粉丝可以享受专属VIP服务。湾记的目的在于让用户参与进来、玩起来,形成一个完美的消费闭环,其运营的核心,是粉丝对湾记文化的认可。粉丝们主动关注、分享、传播湾记相关内容,通过多样玩法,形成有深度的立体传播。消费者更容易接纳这种传播、“种草”方式,并且会因为对于内容的认同或者兴趣进行转发,形成裂变式传播。
AI店铺运营系统,大数据精准扶持
值得一提的是,湾记豆浆考虑到餐饮行业一直饱受高人力成本、低效率的经营压力。率先引入AI店铺运营系统,通过扫二维码一键点餐、结账,不仅提高了点餐效率,让消费者再也没有等点餐的苦恼,更节省了60%人工成本。除此,湾记豆浆已和多家外卖平台达成战略合作,依托成熟的外卖系统和大数据运营支持,湾记豆浆实体店收入可额外增收40%。
湾记豆浆斩获双项大奖,人气火爆上涨
更值得一提的是,湾记豆浆一举斩获“全国餐饮行业十大名优品牌”和“中国餐饮行业具有投资价值品牌”两项大奖,在各种奖项的荣耀加持下,湾记豆浆收获了众多口碑和人气,脚步也愈加坚定沉稳,凭借口碑及影响力,来自全国的意向加盟者更是纷至沓来。在各地开一家火一家,在豆浆细分市场及餐饮市场中迅速崛起。
中央厨房标准化操作,实力扶持有保障
一杯会许愿的豆浆,今日宜喝豆浆,简洁有力的标语之下却掀起了早餐兼小吃品类全新的创业潮,据了解,湾记豆浆以加盟模式为主,致力于为广大创业者提供优质的创业平台,目前湾记品牌覆盖华南地区、华北地区、华东地区、西南地区等20+城市,正在参与技术培训的加盟商多达80人,正在装修开业在即的加盟店愈百家,未来,湾记豆浆将入驻三四线城市,呈现全国性全城覆盖模式。
湾记豆浆通过前期市场积累,现已从门店选址,店铺形象,技能培训,到开门营业,再到后期营销策划已经形成完整的可复制模式,中央厨房统一标准,可以适应任何市场需求,系统化操作。
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