【新春走基层】菌菇飘香，兴了乡村富了乡亲_

一排排菌棒摆放整齐，新春香兴乡村像一把把小伞，走基惹人喜爱。层菌寒冬时节，菇飘走进南谯区施集镇荣誉村的富乡景扬食用菌种植基地大棚内，空气中夹杂着麻栎香菇特有的新春香兴乡村香气扑面而来，一颗颗饱满晶莹的走基香菇肆意“绽放”，长势喜人。层菌

冬日乡村，菇飘已是富乡农闲时节，但是新春香兴乡村基地负责人张进华却正和工人们穿梭于大棚间，忙碌地采摘成熟的走基香菇。时下，层菌香菇已进入采收旺季，菇飘工人们每隔1天便可以采收一次。富乡经过修剪、分拣、打包后，鲜嫩肥美的香菇立刻会被装车运往南京、合肥等地市场。

“我们这里麻栎资源丰富、区位条件优越、紧邻长三角广阔市场，特别适合种植香菇。一茬香菇都摘下来能有30000斤左右，按批发价4元钱一斤算的话，一茬能卖10万多元钱。注上水，养好菌，能出三到四茬。”张进华说，该地适合香菇生长，产出的香菇菇形饱满、菌肉结实、菌盖厚重、香味绵长，深受广大消费者的喜爱。

依托当地丰富的麻栎资源优势，在施集镇，菌菇种植产业的蓬勃发展，不仅让土地焕发出了新的生机与活力，更为当地村民带来了实实在在的经济效益。如今，食用菌产业作为推动施集镇经济发展的重要一环，已成为当地一张亮丽的名片。

乡村振兴，产业先行。产业振兴，群众受益。

作为全省“十四五”期间食用菌产业发展示范县（区）的南谯区，近年来，该区立足35万亩人工麻栎林资源优势，依托菌菇产业，不断拓展和延伸产业链条，全方位提升产业附加值，为乡村振兴撑起“致富伞”。

该区聚焦种源和资源两个产业发展核心，与上海农科院等国家级食用菌机构展开合作，做足“一县一业”食用菌产业发展文章，推进国家级食用菌产业强镇和长三角绿色食品（食用菌）产业园建设，成功举办省“新农人下午茶”——食用菌专场活动和滁州市南谯区食用菌产业高质量发展论坛，先后招引落户上海丰科、湖北光谷蓝焰等产业链头部企业，成功跻身安徽省食用菌产业发展示范县。

截至目前，南谯区食用菌经营主体已由“十三五”末的6家发展至目前的18家，总产值实现翻两番，建成以麻栎为基质的食用菌产业基地1500余亩、标准化双层温室大棚800余个。2024年全区食用菌总产达5.12万吨、全产业链产值达6.145亿元，增速双双居于全省前列，产业带动600多户农户抱团致富。