山东肥城：开展中秋节前食品安全检查行动

中国消费者报济南讯（记者尹训银）中秋将至，山东食品为确保节日期间食品安全，肥城营造欢乐祥和的开展节日氛围，9月11日，中秋山东省肥城市市场监管局开展中秋节前食品安全检查行动。节前检查

检查中，安全执法人员深入辖区内月饼、行动糕点等节日食品生产企业，山东食品详细查看企业的肥城月饼原材料进货记录、生产投料记录、开展标签标识、中秋包装材料、节前检查从业人员健康证等信息资料，安全重点检查月饼生产加工环境、行动设施设备清洁状况及卫生防护措施是山东食品否满足生产条件要求，标签是否规范、包装是否过度等情况。执法人员还向负责人详细讲解了《月饼质量通则》（GB/T 19855—2023），并特别强调了绿色发展理念在月饼包装中的应用。

同时，执法人员还对辖区内烘焙店、集贸市场、中大型商超等重点食品流通场所进行隐患排查，确保经营资质合规、索证索票齐全。

另外，执法人员还对节令食品销售单位是否明码标价，标价内容是否真实准确、字迹是否清晰，标签标识内容与商品是否一致，是否存在变相提高价格行为等进行检查。告诫各经营主体严格遵守价格相关法律法规，严禁出现哄抬物价、串通涨价等价格违法行为，切实维护节日期间市场价格秩序稳定，保障消费者的合法权益。

责任编辑：吕成海