枞阳在线消息 “水是张兴家乡甜,月是国耕故乡明。”怀着对家乡的耘希思念和热爱,2013年,田野在外打拼多年的张兴张兴国选择回到家乡枞阳县会宫镇创办佳家好家庭农场从事农业生产。
日前,国耕记者走进佳家好家庭农场,耘希张兴国正在田里查看作物生长情况,田野不时用手机拍照记录,张兴看起来颇为专业。国耕然而,耘希11年前他还是田野一个对种田一窍不通的“门外汉”。
谈起自己的张兴“种田经”,张兴国一下就打开了话匣子,国耕言语间,耘希虽有心酸,但更多的是成长的收获和喜悦。
2013年之前,张兴国在深圳从事电子科技相关的工作。随着农业农村现代化的推进以及各种惠农政策的出台,返乡发展农业逐渐成为更多在外游子的选择。张兴国成了其中一员。回乡后,他流转了一千八百亩农田,开始“全职”种植水稻。
“没有种过田的他,这么多田第一年秧苗能插下去吗?”当时很多人不理解张兴国的选择,等着看他的笑话。
“种田是有前途的事,只要我努力去学,一定可以成功。”张兴国胸有成竹,机械化耕种再加上科学管理,结果十五天就把一千八百亩秧苗全部栽插完毕。
因种植经验不足,张兴国刚也走了一些弯路。暴雨淹没圩田、高温天气影响收成、交通不便不利于机械化耕作……诸如此类的问题让他吃了不少苦头。
张兴国回忆,为了克服这些困难,他请教县、镇农业部门农技专家并买来相关书籍学习,白天种田、晚上看书,加上积极参加镇里组织的培训,水稻种植逐渐走上了正轨。
时间一年年过去,水稻的播种、插秧、收割实现了机械化,糯米稻成功注册了“宜佳禾”商标,并获得了绿色食品证书。同时,张兴国主动与村企合作,承包大米加工厂,于2022年建成投产,大米加工厂以烘干、加工、销售模式运营,每年增加村集体经济收入12万元,这也让他发展农业产业的信心更足。
然而,单一的水稻种植时常受到自然灾害和水稻价格波动影响,“谷贱伤农”让张兴国琢磨起了菊花种植的“新花样”。
在一次泡菊花茶时,张兴国脑海里灵光一闪:村庄周边的山坡上到处都是野菊花,可以规模种植菊花呀!说干就干,张兴国利用网络学习菊花栽培技术,购买种植方面书籍认真研读,并到婺源、黄山等地实地学习考察。
2017年,张兴国在村“两委”帮助下,流转了200亩山坡地,投资100多万元开始种植加工金丝皇菊,当年产值200万元。
张兴国介绍,金丝皇菊1亩地种4500株,1株菊花可以开80多朵,重量在3斤左右。鲜菊花采摘后要送入烘干车间,烘干48到72个小时。
“当时觉得种这个菊花应该是很好的项目,投入小、见效又快,菊花不仅作为药材有显著的药用价值,而且观赏价值也好。”如今,张兴国已经注册了“金香羽”品牌,烘干后的成品菊花主要销往江西、安庆、池州等地。
经过多年的试种和栽培,张兴国掌握了技术,看到了商机,起了带动乡亲致富念头。2019年,张兴国主动向村党委请示,要以种植菊花与贫困户签订帮扶协议,在资金、技术、信息等方面支持引导群众种植金丝皇菊,一对一指导栽培、管理、采摘技术业务。
同时,金丝皇菊从种植、管理、采摘到加工,每年用工需要200人,村民可以在地里除草、修剪、浇水,一个人一天可以采300斤菊花,工资100元左右。金丝皇菊的种植,让群众在土地流转、务工、种植等方面增加了收入。
现在就办、马上就干、干就干好,是张兴国一直以来秉持的工作标准。这种严谨、务实、高效的工作态度,让他在农业生产中取得了丰硕成果。张兴国获得国家知识产权局授权的“一种种植菊花用的成熟菊花采摘收集装置”发明专利和六个菊花采摘、加工等相关的实用新型专利。同时,入选铜陵市第一批“农业乡土人才”、获得乡村振兴高级农经师职称、“双培双带”带头创业致富标兵称号,并被评选为第一届“枞阳工匠。”这些荣誉的获得,是对他多年来为农业发展辛勤努力的肯定。
“这些年,虽然很辛苦,还有很多人不理解我,但投入农业生产乐趣与幸福我感受得很真切,也不后悔做出这个选择。希望自己在乡村振兴的路上,走得更好更远。”张兴国说。(周素雅)